Listas de precios: más de un precio por producto

Podés tener más de un precio por producto. Una lista de precios es un conjunto de precios que se aparta del precio de venta: lo que no cargás en la lista se sigue vendiendo al precio base.

Se usan en el salón, en Mostrador, en Delivery (Rappi, PedidosYa y Delivery propio) y en los presupuestos. Sirven, por ejemplo, para cobrar distinto en Delivery que en el local, para armar un happy hour con precios especiales en ciertos días y horarios, o para pasarle a un cliente un presupuesto con precios mayoristas.

Las encontrás en Productos → Listas de precios.

El listado de listas

En Productos → Listas de precios ves todas tus listas, con estas columnas:

• Nombre y Descripción.
• Productos — cuántos productos tienen un precio propio en esa lista.
• Usada en — dónde se está usando la lista: en qué canales de delivery (por ejemplo, PedidosYa o Rappi) y en qué turnos (por ejemplo, Turno Happy Hour). Si muestra un guion, la lista todavía no está asignada a ningún lado.
• Estado — si la lista está activa.
• Acciones — Editar y Archivar.

Arriba tenés el buscador por nombre, la opción Mostrar archivadas y los botones Exportar Excel, Comparar y Nueva lista.

Crear una lista

Desde Productos → Listas de precios → Nueva lista tenés dos formas de arrancar:

• Lista vacía — arranca sin ningún precio cargado; todo se sigue vendiendo al precio base hasta que empieces a completarla.
• Basada en otra lista — copia los precios de una lista que ya tenés, para partir de ahí y ajustar solo lo que necesites.

Cuando dejás de usar una lista, no hace falta borrarla: podés archivarla y queda guardada, sin aparecer entre las listas activas. Para volver a verla, tildá Mostrar archivadas.

Una lista que está en uso —elegida en un canal de delivery o asignada a un turno activo— no se puede archivar: primero hay que sacarla de donde se está usando. La columna Usada en te muestra qué canal o qué turno la usa.

Esto incluye los canales de delivery que todavía están en alta o que están pausados: si la lista está elegida en uno de ellos, figura como Usada en ese canal y no se puede archivar hasta que la saques de ahí.

La matriz de precios

Al tocar Editar en una lista se abre la matriz de precios, organizada por categoría, con un precio por producto. Arriba de todo ves un resumen, por ejemplo "81 de 81 productos con precio propio; el resto se publica a precio base", y cada categoría muestra también cuántos productos tienen precio propio y cuántos van a precio base.

Para cada producto, la matriz muestra:

• Costo y Precio base del producto.
• Actual en lista — el precio que la lista tiene guardado hoy.
• Precio en lista — el campo que editás. Si lo dejás vacío, ese producto se vende al precio base: no hace falta cargar todos los productos, solo los que querés que tengan un precio distinto.
• vs base — la diferencia, en porcentaje, contra el precio base.
• Margen — el margen de ese precio (aparece en los productos que tienen costo cargado).

Mientras editás, al lado del valor de Actual en lista aparece cuánto va a cambiar ese precio, así ves el impacto antes de guardar.

El editor funciona también en el celular, así que podés ajustar una lista sin estar en la computadora.

Importante: los cambios no se aplican hasta que tocás Guardar cambios (el botón te muestra cuántos productos modificaste). Si te arrepentís, Descartar deja la lista como estaba.

Elegir a qué productos aplicar los cambios

El editor trabaja por selección: primero marcás los productos y después aplicás el cambio sobre lo seleccionado. Para elegirlos:

• Tildá los productos uno por uno, o tildá una categoría entera desde su fila.
• Seleccionar todo / Deseleccionar todo marca o desmarca todos los productos visibles.
• Invertir selección da vuelta lo que tenés marcado.

Al lado ves cuántos productos tenés seleccionados. Combinalo con los filtros (ver más abajo) para, por ejemplo, seleccionar solo las bebidas disponibles.

Herramientas para completar la lista más rápido

En vez de cargar producto por producto, podés completar los productos seleccionados de una sola vez:

• % sobre base — un ajuste porcentual sobre el precio base, con los atajos +10%, +5%, -5% y -10%, o escribiendo el porcentaje que necesites (también negativo, por ejemplo -50) y tocando Aplicar.
• Redondear a — unidad, decena o centena, para no terminar con precios con centavos sueltos.
• Copiar toda la lista de — elegís otra lista que ya tengas y tocás Copiar.
• Volver a precio base — para limpiar la lista y arrancar de nuevo.

Filtros

Los filtros de siempre están disponibles también acá: búsqueda por producto, categoría y disponibilidad.

Comparar listas

Con Comparar podés ver dos listas entre sí, o una lista contra el precio base, para ver de un vistazo dónde está cada diferencia de precio.

Exportar a Excel

Con Exportar Excel te bajás todas las listas juntas en un solo archivo: los productos van en filas y las listas en columnas.

Dónde se usan las listas

En el salón y en Mostrador, por turno (por ejemplo, un happy hour)

Cada turno define qué días de la semana aplica y, si querés, con qué lista de precios se vende. Una mesa o un pedido de Mostrador que se abre dentro de ese turno se cobra con esa lista; lo que la lista no tenga cargado sale a precio base.

1. Andá a Admin → Turnos y creá un turno nuevo con Agregar turno, o tocá uno existente para editarlo.
2. Completá el Nombre, la Hora inicio, la Hora fin y los Días de la semana en que aplica.
3. En Lista de precios, elegí la lista que querés usar (por ejemplo, Happy hour). Es opcional: un turno sin lista vende a precio base.
4. Dejá tildado Activo y guardá.

En el listado de turnos ves la lista asignada a cada uno, en la columna Lista de precios.

Dos turnos activos no pueden superponerse. Si el horario y los días de un turno se pisan con los de otro turno activo, el sistema no te deja guardarlo y te avisa con cuál choca.

Estos mismos turnos son los que usan los reportes por turno (ver la guía Turnos: cómo rinde cada turno de tu local).

Qué pasa al abrir una mesa: en el panel de Abrir mesa, el campo Lista de precios ya viene cargado con la lista del turno vigente en ese momento. Si no hay ningún turno con lista activo, viene con Precio de venta base. Todos los productos que cargues en esa mesa se cobran con los precios de la lista elegida.

En Mostrador funciona igual: el pedido toma la lista del turno vigente.

Ventas de la balanza: si tu local tiene una balanza conectada a Restolia, los pedidos que llegan desde la balanza también se cobran con la lista del turno vigente (o a precio base, si el turno no tiene lista). La balanza recibe esos precios sola. Si un precio cambió después de que la balanza imprimió el ticket, el pedido respeta el total del ticket. Ver Balanza: conectar una balanza Systel Cuora Max.

¿Quién puede abrir con otra lista? Por defecto, el responsable de la cuenta (o quien tenga un rol con todos los permisos) puede elegir otra lista en el desplegable antes de abrir la mesa o el pedido. Cajeros y mozos venden con la lista del turno.

El precio queda fijo cuando se abre la mesa o el pedido. Si después editás el turno o la lista, o el turno termina mientras la mesa sigue abierta, lo que ya está abierto conserva los precios con los que se abrió. Los cambios aplican a las mesas y pedidos que se abran después.

En Delivery

En cada canal de delivery elegís qué lista de precios publica:

1. Andá a Admin → Delivery y tocá Gestionar en la tarjeta del canal (Rappi o PedidosYa).
2. En la pestaña Configuración, en Precios que se publican en (el canal), elegí la lista.

Debajo del campo ves cuántos productos tienen precio propio en esa lista; el resto se publica a precio base.

• Con una lista elegida, el canal publica el precio de la lista, y el precio base para los productos que la lista no cubre.
• Si el canal no tiene ninguna lista elegida, publica los precios base.
• La lista queda elegida en el canal aunque el canal esté en alta o pausado. No se saca sola: si querés dejar de usarla en ese canal, cambiala o sacala desde este mismo campo.

Ver el paso a paso por canal en Rappi: preparar tu catálogo y activar la integración y en PedidosYa: preparar tu catálogo y activar la integración.

Delivery propio (pedidos por teléfono o WhatsApp)

Si tu local tiene Delivery propio, la lista con la que se cobran esos pedidos se elige en Admin → Delivery, tocando Configurar en la tarjeta Delivery propio, en el campo Lista de precios:

• Viene en Precio base: se cobra el precio base de cada producto y, si el turno en curso tiene una lista asignada, se usa esa.
• Si querés, elegí otra lista para estos pedidos.

Ver Delivery propio: pedidos por teléfono o WhatsApp.

En un presupuesto

Si tu local usa Presupuestos, cada presupuesto tiene su propia Lista de precios: elegila al armarlo, en Datos del presupuesto.

• Los productos que agregás toman el precio de esa lista; los que la lista no cubre, el precio base.
• Si no querés usar ninguna lista, dejá Precio base, sin lista.
• Para un producto puntual, podés cambiar el precio a mano solo para ese presupuesto. Queda marcado como Precio manual, junto al precio de lista, y no cambia la lista.

Ver Presupuestos: armá presupuestos para tus clientes y prospectos.

⚠️ A confirmar (interno): si una lista elegida en un presupuesto figura en la columna Usada en y si eso impide archivarla.

En el detalle de un producto

En la ficha del producto, sección Venta, el bloque Precio publicado en Delivery muestra el precio que publica cada canal (por ejemplo, PedidosYa, Rappi). Lo podés editar ahí mismo:

• Si lo dejás vacío, el producto se vende a precio base en esos canales.
• Si lo editás, estás modificando la lista de precios que usa ese canal (el aviso lo indica con el nombre de la lista), no el precio base del producto. El cambio se ve también en la matriz de esa lista.

Si tu local ya tenía precios de delivery cargados

Si tu local ya tenía precios de delivery configurados antes de que existieran las listas, Restolia los pasó automáticamente a una lista nueva, ya elegida en el canal correspondiente: ningún precio cambió.

El campo "Precio Delivery" que antes vivía en el formulario del producto ya no está. Si algún producto todavía tiene uno cargado, lo vas a ver con la opción de quitarlo.

Preguntas frecuentes

¿Qué es una lista de precios?
Un conjunto de precios que se aparta del precio de venta de tus productos. Lo que no cargás en la lista se sigue vendiendo al precio base — no hace falta completar todos los productos.

¿Dónde encuentro las listas de precios?
En Productos → Listas de precios.

¿Dónde se usan las listas de precios?
En el salón y en Mostrador, asignadas a un turno desde Admin → Turnos; en Delivery, eligiendo qué lista publica cada canal (Rappi, PedidosYa); en los pedidos de Delivery propio, desde Admin → Delivery → Delivery propio; y en los presupuestos, eligiéndola al armar cada uno.

¿Puedo usar una lista de precios en un presupuesto?
Sí. Al armar el presupuesto, elegí la lista en Lista de precios: los productos toman el precio de esa lista. Si elegís Precio base, sin lista, toman el precio de venta. Para un producto puntual también podés cambiar el precio a mano, solo para ese presupuesto. Ver Presupuestos: armá presupuestos para tus clientes y prospectos.

¿Con qué precios se cobran los pedidos de Delivery propio?
Por defecto, con el precio base de cada producto, o con la lista del turno en curso si tiene una asignada. Si querés usar otra lista, elegila en Admin → Delivery, tocando Configurar en la tarjeta Delivery propio.

¿Con qué precios se cobran las ventas de la balanza?
Con la lista del turno vigente, igual que un pedido de Mostrador. Si el turno no tiene lista, a precio base. Si un precio cambió después de que la balanza imprimió el ticket, se respeta el total del ticket.

¿Cómo armo un happy hour con precios especiales?
Creá una lista con los precios del happy hour y asignala a un turno en Admin → Turnos, con los días de la semana y el horario en que aplica. Las mesas y los pedidos de Mostrador que se abran dentro de ese turno usan esa lista automáticamente.

¿Puedo hacer que un turno aplique solo algunos días?
Sí. Cada turno tiene sus Días de la semana: fuera de esos días, el turno no aplica y las mesas se abren con la lista que corresponda a ese momento (o a precio base).

¿Puedo tener dos turnos que se superpongan?
No, si los dos están activos. Al guardar un turno que se pisa en días y horario con otro, el sistema te avisa con cuál choca para que ajustes uno de los dos.

¿Puedo usar en una mesa una lista distinta a la del turno?
Por defecto, solo el responsable de la cuenta o quien tenga un rol con todos los permisos: al abrir la mesa o el pedido, puede elegir otra lista en el desplegable. Cajeros y mozos venden con la lista del turno.

Si edito el turno o la lista mientras hay mesas abiertas, ¿cambian sus precios?
No. El precio queda fijo cuando se abre la mesa o el pedido. Los cambios aplican a lo que se abra después. Lo mismo pasa si el turno termina con la mesa todavía abierta.

¿Qué lista usa una mesa si no hay ningún turno con lista activo?
El Precio de venta base. Lo ves en el campo Lista de precios del panel para abrir la mesa.

¿Cómo sé dónde se está usando una lista?
En el listado de Listas de precios, la columna Usada en muestra los canales de delivery y los turnos donde está asignada.

¿Qué pasa con un producto que no cargué en la lista?
Se sigue vendiendo a su precio base, el mismo que tiene fuera de cualquier lista.

¿Puedo armar una lista a partir de otra que ya tengo?
Sí. Al crear una lista podés elegir que arranque vacía o basada en otra lista que ya tengas, copiando sus precios como punto de partida.

¿Qué pasa si dejo de usar una lista?
Podés archivarla en lugar de borrarla. Queda guardada, pero deja de aparecer entre tus listas activas. La ves de nuevo tildando Mostrar archivadas.

¿Por qué no puedo archivar una lista?
Porque está elegida en un canal de delivery o asignada a un turno activo. Fijate en la columna Usada en dónde se está usando, sacala de ahí y después archivala.

Mi canal de delivery está pausado (o todavía en alta). ¿Por qué la lista figura como usada?
Porque la lista sigue elegida en ese canal, aunque el canal no esté publicando. Para archivarla, primero sacala del canal en Admin → Delivery → Gestionar → Configuración, en Precios que se publican en (el canal).

¿Cómo aplico un ajuste porcentual a una lista?
En la matriz de la lista, seleccioná los productos (o Seleccionar todo) y usá % sobre base: los atajos +10%, +5%, -5%, -10%, o escribí el porcentaje que quieras y tocá Aplicar. Después, Guardar cambios.

¿Puedo aplicar un ajuste solo a una categoría o a algunos productos?
Sí. Las herramientas se aplican solo a los productos seleccionados: tildá la categoría entera o los productos uno por uno antes de aplicar el ajuste. Con Invertir selección podés, por ejemplo, marcar todo menos una categoría.

¿Puedo redondear los precios de una lista?
Sí, a la unidad, a la decena o a la centena, para no terminar con precios con centavos sueltos.

¿Puedo copiar los precios de otra lista?
Sí, con Copiar toda la lista de: elegís la lista de origen y tocás Copiar.

¿Cómo vuelvo los precios de una lista al precio base?
Seleccioná los productos y usá Volver a precio base, en la matriz de la lista.

¿Puedo editar una lista desde el celular?
Sí, el editor de listas funciona también en el celular.

¿Los cambios en la matriz se guardan solos?
No. Tenés que tocar Guardar cambios. Hasta entonces podés deshacerlos con Descartar.

¿Qué diferencia hay entre "Actual en lista" y "Precio en lista"?
Actual en lista es el precio que la lista tiene guardado hoy. Precio en lista es el campo que estás editando: se convierte en el precio actual cuando guardás.

¿Qué veo al lado de cada precio en la matriz?
La diferencia contra el precio base (vs base), cuánto cambia el precio respecto del que tiene hoy la lista, y el margen de ese precio, en los productos que tienen costo cargado.

¿Cómo comparo dos listas entre sí?
Con Comparar, desde Listas de precios: podés comparar dos listas entre sí, o una lista contra el precio base.

¿Puedo exportar todas mis listas a Excel?
Sí, con Exportar Excel te bajás todas las listas juntas en un solo archivo: los productos en filas y las listas en columnas.

¿Cómo elijo qué lista publica un canal de delivery?
En Admin → Delivery, tocá Gestionar en la tarjeta del canal y, en Configuración, elegí la lista en Precios que se publican en (el canal). Ver el paso a paso en Rappi: preparar tu catálogo y activar la integración y en PedidosYa: preparar tu catálogo y activar la integración.

¿Qué pasa si no elijo ninguna lista para un canal?
El canal publica los precios base.

¿Qué pasa con los productos que la lista no cubre en un canal con lista elegida?
Se publican al precio base.

¿Dónde veo qué precio publica cada canal?
En la ficha del producto, sección Venta, bloque Precio publicado en Delivery. Ahí también lo podés editar: al hacerlo modificás la lista de precios de ese canal, no el precio base del producto.

Mi local ya tenía precios de delivery cargados, ¿qué pasó con ellos?
Se pasaron automáticamente a una lista nueva, ya elegida en el canal que corresponde. Ningún precio cambió.

¿Qué pasó con el campo "Precio Delivery" del producto?
Ya no está en el formulario del producto. Si algún producto todavía lo tiene cargado, lo vas a ver con la opción de quitarlo.

Actualizado el: 04/11/2026