Balanza: conectar una balanza Systel Cuora Max

Si vendés por peso (fiambre, queso, carne) o despachás productos por unidad desde el mostrador (empanadas, medialunas, alfajores), podés conectar tu balanza Systel Cuora Max a Restolia.

La venta se arma en la balanza y se cobra en la caja. La balanza recibe tus productos con sus precios y la lista de vendedores, y cada ticket que cierra la balanza aparece solo en Mostrador como un pedido abierto, listo para cobrar.

Antes de empezar: la balanza se habilita por local. Si no ves la pestaña Balanza en Admin, pedíselo a tu contacto de Restolia.

Cómo funciona

• La balanza se conecta por USB a una computadora del local.
• En esa computadora se instala la estación de balanza: la app que conecta la balanza con Restolia.
• La estación le manda a la balanza tus productos (los que tienen PLU, el número con el que la balanza reconoce cada producto), sus precios y los vendedores con su PIN.
• Cuando un vendedor cierra un ticket en la balanza, la estación lo manda a Restolia y en segundos aparece un pedido abierto en Mostrador, a nombre de ese vendedor.
• En Mostrador se cobra ese pedido como cualquier otro.

La caja no lee el peso en vivo: el peso se toma en la balanza y llega a Restolia con el ticket.

Qué necesitás

• Una balanza Systel Cuora Max (protocolo 0060).
• Una computadora al lado de la balanza, conectada por USB y con internet. Puede tener Windows 10/11, Windows 7 o macOS.
• La balanza habilitada en tu local.
• Permisos: para ver la pestaña Balanza alcanza con Ver impresoras; para crear estaciones, asignar vendedores y sincronizar hace falta Gestionar impresoras. El dueño, el administrador y el encargado ya los tienen.

Una estación maneja una balanza. Si tenés dos balanzas, creá dos estaciones.

Paso 1: creá la estación

1. Andá a Admin → Balanza → Estaciones de balanza.
2. Tocá + Nueva estación.
3. Ponele un nombre que te ayude a reconocerla. Por ejemplo, Balanza fiambrería.
4. Restolia te muestra un token. Copialo ahora: se muestra una sola vez.

Si perdiste el token o hubo un problema con él, tocá Nuevo token en la fila de la estación. Restolia genera uno nuevo y lo cargás en la app.

Paso 2: instalá la estación de balanza en la computadora

1. En Admin → Balanza, tocá Descargar app.
2. Elegí el instalador para el sistema de la computadora donde está enchufada la balanza. Restolia te marca el Recomendado para tu sistema, pero podés bajar el de cualquier plataforma:
3. • Windows (64-bit).
   • Windows (64-bit), sin interfaz gráfica. Funciona también en Windows 7.
   • Windows (32-bit), sin interfaz gráfica. Funciona también en Windows 7.
   • macOS (Apple Silicon).
   • macOS (Intel).
3. Instalá la app:
4. • En Windows: guardá el programa en una carpeta de tu usuario (por ejemplo, %LOCALAPPDATA%\Restolia), no en «Archivos de programa», porque la app se actualiza sola y necesita poder escribir ahí. Instalá también el driver FTDI de Systel para que la computadora reconozca la balanza.
   • En Mac: la primera vez, abrila con clic derecho → Abrir.
4. Cuando la app se abre, te pide el token. Pegá el token del paso 1.

La app queda configurada para arrancar sola cada vez que prendés la computadora.

¿Desde qué computadora descargo? Podés descargar desde cualquiera, siempre que elijas el instalador del sistema de la computadora donde está la balanza. Por ejemplo, desde tu Mac podés bajar el instalador de Windows para la PC del mostrador.

Paso 3: conectá la balanza

Enchufá la balanza por USB a la computadora. La estación la encuentra sola.

Si no la encuentra, configurá a mano en la app el puerto y la dirección de la balanza. De fábrica, la dirección es la 20.

Paso 4: prepará tus productos

Solo los productos con PLU se pueden vender desde la balanza.

1. Andá a Productos y abrí el producto.
2. Definí cómo se vende:
3. • Se pesa: marcá Se vende por fracción con unidad kg. Por ejemplo, jamón cocido a $18.000 el kg.
   • Se cobra por cantidad: dejalo sin fracción (por unidad). Por ejemplo, empanadas, medialunas o alfajores.
3. En la sección Venta, completá PLU de balanza con un número del 1 al 8000. No se puede repetir dentro del local.
4. Tocá Guardar Cambios.

El PLU se escribe a mano: no se arma solo a partir del código del producto. Si tus productos ya tenían un PLU, lo conservan. Anotá qué número le diste a cada uno: es el que se marca en la balanza.

Cómo se configura la venta por fracción: ver ¿Cómo vendo un producto por peso o volumen (venta por fracción)? en la guía Productos, recetas e inventario.

Qué productos no pueden tener PLU

El campo PLU de balanza no aparece en los productos que:

• Se venden por fracción en gramos o litros. Para pesarlos en la balanza, el precio tiene que ser por kg.
• No se venden.
• Tienen variantes.
• Tienen un grupo de modificadores obligatorio.

Cargar el PLU desde una planilla

Si tenés muchos productos, podés cargar el PLU con la columna PLU de la importación de productos. Ver Importar datos desde CSV.

⚠️ Ojo con los productos importados por planilla: entran como por unidad. Si un producto que se pesa tiene PLU pero no tiene marcado Se vende por fracción, la balanza lo cobra por pieza al precio del kilo. Después de importar, abrí cada producto que se pesa y marcá Se vende por fracción con unidad kg.

Paso 5: asigná los vendedores

La balanza identifica a cada vendedor con un número del 1 al 20. En Restolia elegís a qué persona de tu equipo corresponde cada número, y las ventas que se hacen con ese número se cargan a su nombre.

1. En Admin → Balanza, en Usuarios de la balanza, tocá + Asignar número.
2. Elegí el número de vendedor, la persona y un PIN de 4 dígitos.
3. Repetí para cada vendedor.

Paso 6: sincronizá por primera vez

⚠️ Antes de la primera sincronización, cerrá las ventas abiertas en la balanza. Al sincronizar, Restolia deja en la balanza solo los productos y vendedores que tenés cargados en Restolia: borra de la balanza todos los PLU y vendedores que no estén en Restolia. Los productos que ya tenía cargados la balanza no se pueden traer a Restolia; tenés que crearlos en Restolia con su PLU.

Para sincronizar, tocá Sincronizar en la fila de la estación. Después de esta primera vez, los cambios llegan solos (ver más abajo).

Paso 7: cada vendedor inicia sesión en la balanza

Este paso se hace en la balanza, a mano:

• Cada vendedor inicia sesión en su tecla (A, B, C o D) con su número de vendedor y su PIN.
• Si cambiás la persona asignada a un número, después de sincronizar cerrá la sesión de ese número en la balanza para que entre la persona nueva.

Si alguien deja de vender en la balanza, sacale el número en Usuarios de la balanza y cerrá su sesión en la balanza.

La lista de estaciones

En Admin → Balanza → Estaciones de balanza ves cada estación con:

• Estación: el nombre que le pusiste.
• Balanza: la balanza que detectó la estación. Si dice Sin balanza detectada, revisá el cable USB, que la balanza esté prendida y el driver FTDI.
• Estado: si la estación está conectada o Desconectada.
• Versión: la versión de la estación. Si corre una versión vieja, aparece la marca Desactualizada, y si una actualización falló, te muestra el motivo.
• Catálogo: si la balanza tiene tus productos y precios al día.
• Recibe ventas: si las ventas de esa balanza llegan a Restolia.
• Última sincronización: cuándo se mandaron por última vez los productos a la balanza.

Desde cada fila podés Sincronizar, generar un Nuevo token o Eliminar la estación.

Recibe ventas

Viene prendido y conviene dejarlo así.

⚠️ Si apagás Recibe ventas, los tickets que cierre la balanza mientras está apagado se pierden: no llegan a Mostrador ni se recuperan después.

Tus productos y precios llegan solos a la balanza

No tenés que cargar nada en la balanza. Cuando creás un producto con PLU, le cambiás el precio o asignás un vendedor, Restolia se lo manda a la balanza en segundos. Mientras lo hace, ves Sincronizando balanza.

• La columna Catálogo te muestra si la balanza está al día. Si dice Desactualizada, la balanza todavía no tiene los últimos cambios.
• Si la estación está desconectada, los cambios se mandan cuando vuelve a conectarse.
• Si querés forzar el envío en el momento, tocá Sincronizar.

A la balanza le llegan los precios con IVA de la lista de precios del turno.

Los nombres de producto se cortan en 18 caracteres en la balanza. Si tenés productos con nombres parecidos, fijate que se distingan en los primeros 18.

Uso diario: vender con la balanza

El vendedor arma la venta en la balanza y el cajero la cobra en Mostrador.

En la balanza

1. Apoyá el producto y esperá que el peso esté estable.
2. Marcá el PLU y la tecla PLU.
3. Tocá la tecla del vendedor (A a D). El ítem se suma al ticket.
4. • Para productos por unidad, cargá las unidades en lugar del peso.
4. Repetí para cada producto.
5. Para cerrar el ticket: con el plato vacío, tocá la tecla del vendedor y IMPRIMIR. La balanza imprime su ticket (no fiscal).

En la caja

1. En menos de un segundo aparece en Mostrador un pedido abierto a nombre de ese vendedor.
2. Si hace falta, sumale otros productos.
3. Cobralo como cualquier venta.

Si el vendedor sigue sumando productos al mismo ticket, al pedido se le agregan solo las líneas nuevas.

Reglas que conviene saber

• El precio que se cobra es el de Restolia, el de la lista de precios del turno, no el que calculó la balanza. Normalmente coinciden, porque la balanza recibe esos mismos precios. Ver Listas de precios.
• Los productos de la balanza descuentan stock aunque tengas configurado bloquear las ventas sin stock: la venta ya se hizo en la balanza.

Cuando un ticket no se carga

El ticket entero no llega a Mostrador si tiene:

• Un vendedor sin asignar (un número que no está en Usuarios de la balanza).
• Un PLU que no existe en Restolia.
• Una venta genérica: un precio tecleado a mano en la balanza (PLU 8002).

En esos casos aparece en la caja un aviso por 30 segundos con el motivo. Por ejemplo:

«Balanza fiambrería: el ticket 123 no se cargó» — «Vendedor 3 sin usuario asignado» o «PLU 45 sin producto asignado».

Esa venta hay que cargarla a mano en Mostrador. Después, corregí lo que falló (asigná el número de vendedor o cargá el PLU en el producto) para que no se repita.

Si se corta internet o se apaga la computadora

• Si se corta internet: la estación guarda los tickets en la computadora y los manda solos cuando vuelve la conexión. No tenés que hacer nada.
• Si la estación queda apagada (la computadora apagada o la app cerrada), las ventas de días anteriores no se recuperan. Dejá la computadora de la balanza prendida mientras el local vende.

Actualizaciones y arranque

• Se actualiza sola. No tenés que descargar cada versión nueva.
• Arranca con la computadora. La ves como un ícono en la barra de tareas.
• Si una estación quedó Desactualizada, lo ves en la columna Versión, junto con el motivo si la actualización falló.

Lo que todavía no se puede hacer

• Conectar otras balanzas (Kretz, Moretti, Dibal, CAS, Toledo, o la Systel Cuora Max con protocolo 0070).
• Traer a Restolia los productos que ya estaban cargados en la balanza.
• Configurar desde Restolia el encabezado del ticket que imprime la balanza.
• Leer con el lector de códigos las etiquetas con peso o precio que imprime la balanza.

Sin balanza integrada

Si no tenés la balanza conectada, igual podés vender por peso: al agregar en Mostrador un producto que se vende por fracción, escribís el peso a mano en el diálogo de cantidad.

Preguntas frecuentes

¿Qué balanzas funcionan con Restolia?
La Systel Cuora Max con protocolo 0060, conectada por USB a una computadora con Windows o macOS.

No veo la pestaña Balanza en Admin. ¿Por qué?
Porque se habilita por local. Pedíselo a tu contacto de Restolia. Si ya está habilitada, revisá que tu rol tenga el permiso Ver impresoras.

Tengo dos balanzas. ¿Qué hago?
Creá una estación para cada una.

¿Dónde descargo la estación de balanza?
En Admin → Balanza → Descargar app. Elegí el instalador del sistema de la computadora donde está enchufada la balanza.

La computadora de la balanza tiene Windows 7. ¿Funciona?
Sí. Bajá una de las versiones de Windows sin interfaz gráfica: la de 64 bits o la de 32 bits, según tu Windows.

¿Dónde instalo la app en Windows?
En una carpeta de tu usuario, como %LOCALAPPDATA%\Restolia. No la pongas en «Archivos de programa»: se actualiza sola y ahí no puede.

La estación dice Sin balanza detectada.
Revisá el cable USB, que la balanza esté prendida y que esté instalado el driver FTDI de Systel. Si sigue sin encontrarla, configurá a mano el puerto y la dirección de la balanza (de fábrica, la 20).

Perdí el token. ¿Qué hago?
Tocá Nuevo token en la fila de la estación y pegá el nuevo en la app. El token se muestra una sola vez.

¿Qué es el PLU?
El número con el que la balanza reconoce cada producto. Va del 1 al 8000, no se repite dentro del local y se carga a mano en Productos → Venta → PLU de balanza.

¿Por qué no puedo cargarle PLU a un producto?
Porque es de los que no pueden tenerlo: se vende por fracción en gramos o litros, no se vende, tiene variantes o tiene un grupo de modificadores obligatorio.

La balanza me cobra un producto por pieza al precio del kilo.
El producto no tiene marcado Se vende por fracción. Pasa, sobre todo, con productos importados por planilla. Abrilo, marcá Se vende por fracción con unidad kg y guardá.

Los productos que tenía cargados en la balanza desaparecieron.
Al sincronizar, la balanza queda solo con los productos y vendedores que están en Restolia. Creá esos productos en Restolia con su PLU y se vuelven a mandar solos.

Cambié un precio. ¿Tengo que cargarlo en la balanza?
No. Restolia se lo manda solo en segundos. Si querés forzarlo, tocá Sincronizar.

¿Con qué precio se cobran las ventas de la balanza?
Con el de Restolia, de la lista de precios del turno. La balanza recibe esos mismos precios, así que normalmente coinciden.

¿Dónde aparecen las ventas de la balanza?
En Mostrador: cada ticket aparece como un pedido abierto a nombre del vendedor, listo para cobrar.

Cambié la persona asignada a un número de vendedor y la balanza sigue con la anterior.
Después de sincronizar, cerrá la sesión de ese número en la balanza y que la persona nueva inicie sesión con su PIN.

Un ticket de la balanza no llegó a Mostrador. ¿Por qué?
Fijate el aviso que apareció en la caja: puede ser un vendedor sin asignar, un PLU que no existe en Restolia o un precio tecleado a mano en la balanza. Esa venta se carga a mano. Revisá también que Recibe ventas esté prendido y que la estación esté conectada.

Se cortó internet. ¿Pierdo las ventas de la balanza?
No. La estación guarda los tickets y los manda cuando vuelve la conexión. Lo que sí tiene que estar es la computadora prendida con la estación abierta.

¿Puedo escanear las etiquetas con peso que imprime la balanza?
Todavía no. El lector de códigos no lee las etiquetas con peso o precio incluido.

¿Tengo que abrir la estación cada vez que prendo la computadora?
No. Arranca sola con la computadora y la ves como un ícono en la barra de tareas.

Artículos relacionados

• Productos, recetas e inventario
• Importar datos desde CSV
• Listas de precios
• Lector de códigos de barras: cargar y escanear productos

Actualizado el: 02/11/2026